Le golosità al miele

Golosità

Caramelle

Le caramelle drops sono un tipo di caramella dura e tonda.

Una gioia per il palato con il profumo e il sapore del miele ed altri ingredienti

I gusti disponibili sono : 

  • Frutti rossi
  • Propoli
  • Zenzero e limone
  • Miele millefiori
  • Eucalipto
Apicoltura Fossati | caramelle al miele

150 g   3.00 €

Golosità

Biscotti Segale e miele

Biscotti Segale e miele di castagno bio, cotti in forno a legna.

La Segale è un'antica farina integrale tipica delle zone montane e pedemontane del Piemonte, coltivata in zone dagli inverni freddi  viene prodotta grazie alla macinazione a pietra e non alla raffinazione industriale: questo fa si che la farina risulti più grossolana e dal sapore più rustico.

Apicoltura Fossati | Biscotti Barbarià e miele

200 g    4.00 €

Golosità

Torrone

Il torrone al miele è una variante classica del torrone, caratterizzata da una consistenza friabile o morbida, a seconda della ricetta ed un sapore dolce e intenso, con note mielate e floreali.

Abbiamo a disposizione il torrone alle mandorle e il torrone alle nocciole.

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Gli ingredienti base del torrone sono:

  • Albume d'uovo: fornisce la struttura e la consistenza al dolce.
  • Zucchero: dona il caratteristico sapore dolce al torrone.
  • Miele: aggiunge un sapore più complesso e un tocco di morbidezza.
  • Frutta secca:  mandorla o nocciole.
  • Ostia: utilizzata per avvolgere il torrone e proteggerlo dall'umidità.
Apicoltura Fossati | Torrone al miele

Gusti: Nocciola    7,50 €

          Mandorle   7,50 €

Golosità

Mandorlato al Miele

In formato barretta, un dolce snack a base di Miele Millefiori di Alta Montagna Bio Apicoltura Fossati, mandorle, nocciole, frutta candita, vaniglia, ostia.

Apicoltura Fossati | Mandorlato al miele

80 g circa :  2,50 €

40 g circa :  1,50 €

Golosità

Torroncini ricoperti di cioccolato

Prodotto artigianale.

 

 

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Ingredienti:

Torroncino: NOCCIOLA, zucchero, Miele Millefiori di Alta Montagna, ALBUME, GLUCOSIO, acqua.

Ostia: FARINA 00, acqua

Copertura: CIOCCOLATO FONDENTE 58%, CACAO(PASTA di NOCCIOLE, zucchero, BURRO DI CACAO, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale vaniglia)

Può contenere: Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), Cereali contenente glutine (segale, avena, farro, grano, orzo), Soia

Apicoltura Fossati | Torroncini

200 g   10 €